鄰近天安門附近的百年老店慶豐包子舖停業

木容

原标题：據報，鄰近天安門附近的百年老店慶豐包子舖停業。葱油們怎麽看？


消息不多。具體什麽原因？食品安全？疫情？經營不善？有更多門店連鎖關門的消息嗎？

北京慶豐包子舖因習近平「微服出訪」路過用餐而聲名大噪，習近平也因此被調侃是「慶豐帝」、「習包子」。近日，距離天安門100公尺的慶豐包子分店竟然關門大吉，百年老店停業讓不少中國網友不勝唏噓，但有人直言慶豐包子舖服務態度差，包子也不好吃。

北京慶豐包子舖創設於1948年，原名萬興居，初期以包子、炒肝等中式菜餚為主，1976年更名為慶豐包子舖，幾經更迭，如今隸屬北京華天飲食集團。

這家店之所以聲名大噪起於習近平主政後，為展現親民作風，於2013年「微服私訪」到慶豐包子舖排隊買包子，受到官媒及民眾注意，聲名鵲起。

隨後，慶豐包子舖在中國大江南北擴張，門市一度高達300多家，年營收達14億人民幣（台幣60億元），還宣稱計畫IPO。

不過，因管理不善，屢爆食安問題，包子底部出現死掉的蟑螂、沾醬用的醋有蟲在爬，以及南瓜粥喝出鋼絲條，重創商譽。

今年因疫情之故，中國鎖國，北京遊客減少，鄰近天安門附近的知名商業街-門前大街慶豐包子舖門市已在近日關門，連招牌都拆了。

中國網友紛紛留言稱，什麼情況，曾經不可一世的慶豐包子舖也關門停業，看得好心酸。


转载   品葱

木容

庆丰包子两家店涉食品卫生问题 被停业整顿


日前，庆丰包子就10月16日微博网友爆料大慧寺店以及顺义国泰店涉食品卫生问题一事在官微上发布回应。回应显示，经庆丰包子铺总部调查核实，这两家店铺均存在违反食品卫生规定的问题，并对涉事店铺采取停业整顿的举措。

北京商报记者从庆丰包子铺连锁企业了解到，公司已对涉及此次食品卫生问题的相关负责人及店铺负责人依法做出严肃处理，同时，为进一步加强对连锁店铺食品安全工作的督导力度，在企业内部原有督导部的基础上，扩大成立了营运督导中心，并聘请第三方专业机构“中国检验认证集团检验有限公司”（以下简称“CCIC”）为食品安全把关。

庆丰包子铺相关负责人告诉北京商报记者，此次聘请CCIC第三方认证公司，将针对“产业链上游供应商、自有加工厂风险管理”、“供应商关键管控方案制定”、“门店食品安全风险监测与排查”等方面进行全面合作，为北京庆丰包子铺提供安全保障。此外，从昨日起，北京庆丰包子铺开始对全部连锁店铺进行为期3个月的食品安全专项检查行动，并由中检集团和北京庆丰包子铺营运督导中心逐一进行复查。

事件回顾

今年9月15日，网友微博爆料在庆丰包子铺顺义国泰店用餐时吃出蟑螂；10月16日，另一网友爆料在庆丰包子铺大慧寺店的醋里吃出腻虫。


转载   搜狐财经

木容

习近平吃包子“密码”被破解后出现惊人政治现象


2014-01-06

近日，中共总书记习近平破常规地、自掏腰包在北京庆丰包子铺买包子吃，立即被民众破解其行为“密码”；随后，庆丰包子铺的确“火了”，成了大陆民众上访的聚集地。

包子铺成为访民集中地

中共总书记习近平到庆丰包子铺的京月坛店吃包子的消息，被中共媒体大肆宣传后，引起市民们的疯狂“追随”，致使包子铺十分红火、创开业以来的销售高峰。随后，习近平吃包子“密码”被外界“破译”，这里立即迎来一批特殊的顾客。

1月4日，北京庆丰包子铺突然被这些特殊的“顾客”包围得水泄不通，他们打出各种诉求的横幅，手举或头颈悬挂自己冤案的展板，一时间庆丰包子铺一跃变成了北京访民的上访胜地。

很快这些访民在庆丰包子铺打横幅诉说冤情的照片在4日、5日微博上流传，一时间包子铺变成冤民们上访机构——信访局，引起外界关注。

习近平吃包子“密码”被破解

12月28日中午，中共国家主席习近平前往庆丰包子铺北京月坛店，自己排队点餐，花了21元买了六个猪肉大葱馅包子，一碗炒肝一份芥菜，大陆媒体争相报导，庆丰包子铺成为2013年末媒体聚焦点。

美媒《纽约时报》12月31日报导称，习吃包子所释放的与中共反腐有关的讯息，正成为中国公众深挖对象。

习近平吃包子的“密码”被“高人”破解：包子铺名为“庆丰”，与普通话“清风”谐音，习或暗示官员要“两袖清风”；炒肝意味着，像猪一样贪婪的干部会被 “炒”，开除的意思；芥菜是“戒财”的谐音，是警告不可敛财。猪肉和大葱调成的包子馅代表“一清二白”；21元意思是不管“三七二十一”，因此总结为习吃包子真实用意：官员须清廉，否则不管是谁，都会被炒！

“密码”解读与中共喉舌放风不谋而合

近日，12月20日，中共江派要员610头子李东生落马；12月29日，四川省政协主席、原周永康的秘书李崇禧落马，至此有近20名中共省部级高官落马且几乎都是江派人马。

随着中共“打老虎”的不断深入，中共喉舌新华网、人民网等也不断放风称：“打虎无禁区”、“反腐没有禁区和特权”、“不论什么人，不论其职务多高，只要触犯了党纪国法，都要一查到底，决不姑息”、“王子犯法与庶民同罪”等；素有“第二央视”的凤凰卫视12月31日称，在中国新年前后，可能有打更大的老虎。

中共喉舌目前对反腐的这些放风与网民的解读可谓不谋而合，都是为进一步打大老虎而试水温。

同时，百度也不断解禁江泽民、曾庆红、罗干、周永康等因迫害法轮功而犯下的“反人类罪”、“酷刑罪”及“群体灭绝罪”。


转载   大纪元

木容

神仙打架，屁民躲远一点，别崩着自己。

香积

疫情之下，饭店关张是普遍现象，很多人尤其中老年根本不敢吃外卖的东西。北京也现Omicron阳性病例。